明石焼き

明石焼き

地元民が教える明石焼きのお店をご紹介

明石と言えば明石城や獲れたての鮮魚があつまる魚の棚、そして、なんと言ってもぷりぷりの明石蛸を使った明石焼きが有名。明石では玉子焼きとも言われていて、通常のたこ焼きと違って卵の量が倍近く入っています。そのため、作り方が難しいのか、明石以外で売っている明石焼きは形が崩れていたり、味も違う。 やっぱり、明石焼きは本場の明石で食べるのがおすすめ。明石の明石焼きのお店をとことん紹介していきます。

お好み焼き 玉子焼き いまい

お好み焼き 玉子焼き いまい

明石駅からは少し離れているので、ふなまちとセットで行くのがおすすめです。

お好み焼き 玉子焼き いまい

アットホームな感じで優しい味の明石焼きです。20個入りですのでお腹も心も満たされます。

住所:兵庫県明石市大観町18-8

営業時間:11:00~19:00

定休日:火曜・第3日曜

引用元-食べログ