明石焼き

明石焼き

地元民が教える明石焼きのお店をご紹介

明石と言えば明石城や獲れたての鮮魚があつまる魚の棚、そして、なんと言ってもぷりぷりの明石蛸を使った明石焼きが有名。明石では玉子焼きとも言われていて、通常のたこ焼きと違って卵の量が倍近く入っています。そのため、作り方が難しいのか、明石以外で売っている明石焼きは形が崩れていたり、味も違う。 やっぱり、明石焼きは本場の明石で食べるのがおすすめ。明石の明石焼きのお店をとことん紹介していきます。

かねひで

かねひで

魚の商店街の中にあり15個600円で良心的なお値段になっております。ふわふわ系の明石焼きでおすすめのお店です。

かねひで

ふわふわの明石焼きも美味しいしたこ飯もおいしい。

住所:兵庫県明石市本町1-5-20

営業時間:11:00~15:00(平日) 11:00~17:30(土日祝) 日曜営業

定休日:木曜・第二水曜日

席数:22席

駐車場:有 魚の棚契約駐車場に限る

引用元-食べログ