明石焼き

明石焼き

地元民が教える明石焼きのお店をご紹介

明石と言えば明石城や獲れたての鮮魚があつまる魚の棚、そして、なんと言ってもぷりぷりの明石蛸を使った明石焼きが有名。明石では玉子焼きとも言われていて、通常のたこ焼きと違って卵の量が倍近く入っています。そのため、作り方が難しいのか、明石以外で売っている明石焼きは形が崩れていたり、味も違う。 やっぱり、明石焼きは本場の明石で食べるのがおすすめ。明石の明石焼きのお店をとことん紹介していきます。

いづも

いづも

15個700円と値上げされてしまいましたが、食べログで評価の高いお店です。店内は昭和のレトロ感があって、いい感じです。

いづも

ぷりぷりの大きめのタコが入っていてふわっふわのトロトロの明石焼きがいただけます。

住所:兵庫県明石市本町1-2-19

営業時間:[月~金]11:00~17:30 [土・日・祝]10:00~17:30日曜営業

定休日:水曜日

席数:44席

駐車場:なし

引用元-食べログ