地元民が教える明石焼きのお店をご紹介
明石と言えば明石城や獲れたての鮮魚があつまる魚の棚、そして、なんと言ってもぷりぷりの明石蛸を使った明石焼きが有名。明石では玉子焼きとも言われていて、通常のたこ焼きと違って卵の量が倍近く入っています。そのため、作り方が難しいのか、明石以外で売っている明石焼きは形が崩れていたり、味も違う。 やっぱり、明石焼きは本場の明石で食べるのがおすすめ。明石の明石焼きのお店をとことん紹介していきます。
お好み焼道場
パピオス明石に移転して、席が増えて従業員の数もめっちゃ増えてます。ここは昔からよく行っていますが、明石焼きもおいしいですが、モチモチのお好み焼きがおすすめです。夜も22時までやっていますので、明石焼きとお好み焼きとビールの組み合わせは最高です。明石焼きだけでは足りないと言う人はここのお好み焼きとセットで食べてほしい。
ここのお好み焼きが美味しすぎて、明石焼きのことはすっかり忘れてしまいます(笑)駅からも近く、夜遅くまで開いているので、晩御飯でよく行っています。
住所：兵庫県明石市大明石町1-6-1 パピオスあかし 1F
営業時間：11:00〜22:00になってます‼️ 日曜営業
定休日：元旦
駐車場：なし
引用元－食べログ
